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学びの秋、食欲の秋♪

だんだんと秋らしくなってきました。 秋から冬にかけては、浦野醤油醸造元でもお味噌の仕込みや糀づくりも大忙しです。秋はイベントも多数開催されますよね。こちらのサイトでも順次ご案内していきますのでどうぞよろしくお願いいたします。

里山學校(さとやまカレッジ)2017年秋 9/30~10/1

≪糀蔵の美味しいレシピ ~ すぐ使える!甘酒&塩糀アレンジ講座≫
  • 場所:リバーウォーク北九州 イベント広場
  • 日時:9月30日土曜日 10:00~11:00、14:30~15:30
  • 講師:浦野敦子(浦野醤油醸造元)
  • 受講料:1,000円(1名様、または親子や兄弟で1組でもOK)
  • 内容:甘酒のおいしい飲み方や、塩麹を使ったお料理やお菓子の作り方をご紹介!
    受講後は糀をつかったお菓子をプレゼントしますよ♪

 

★9/30から2日間、リバーウィーク北九州のイベント広場では、この糀の楽しい(美味しい♪)講座のほかにもハーブの講座や里山の田んぼの生き物についての講座、ワークショップなどもあります!詳しくはこちらをご覧ください。

リバーウォーク北九州1Fには、当店のにじいろ甘酒がずらりと並ぶ里山商会KOURAさんがあります。講座と講座のあいまには、わたくし若女将が店頭にて甘酒の試飲なんかもやろうかな♪と思っておりますのでどうぞ遊びに来てくださいね。