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にじいろ甘酒/お赤飯


にじいろ甘酒/お赤飯

100%福岡県産・無添加・砂糖不使用・アルコールゼロ


糀(こうじ)でつくった甘酒は、江戸時代では夏場の滋養強壮として飲まれていた伝統的な発酵飲料です。
別名「飲む点滴」と言われるくらい、優れた機能性に注目が集まっています。
福岡県産米で糀をつくるところからすべて自社で行い、できあがった糀はふわふわの「生」の状態で甘酒に仕込みます。

こちらの甘酒は、福岡県産米「ゆめつくし」を蒸しあげ種麹を付け育てるところから始まる甘酒です。できたての生糀を、ふっくらと炊き上げた北海道産大納言小豆とあわせてゆっくりと糖化発酵させ甘み・コクをひきだしています。

お祝いや、プレゼントにも最適な甘酒です。

お召し上がり方

温めても、冷やしても。お好みで甘酒②:豆乳①で割って飲むのもおすすめです。




賞味期限製造より6ヵ月
容量320g
原材料米糀、米、大納言小豆
保存方法常温(開封後要冷蔵)


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にじいろ甘酒/お赤飯
販売価格(税込)¥972
在庫状態在庫有り
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