濃くて甘くて「これぞ九州のお醤油」
開発のきっかけは、お豆腐屋さんから『国産大豆を使った美味しい豆腐にあう醤油が欲しい』と相談を受けたことでした。そこで産まれたのが、こちらのお醤油。二段階に醸造する「再仕込み醤油」をベースに、昆布のだしをきかせてまろやかに仕上げました。
塩分は低く味は濃厚なので、お豆腐やお刺身、お漬物にはもちろん、照り焼きのタレや薬味を加えてお肉のソースにも。
お召し上がり方
かけ醤油として卓上用に、色や照りを付けたいお料理に。
昆布だしかけ醤油 1000ml
| 賞味期限 | 製造より１2ヶ月 |
|---|---|
| 容量 | 1000ml |
| 原材料 | 再仕込醤油、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）、昆布、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンＢ1 |
| 保存方法 | 常温 |
