にじいろ甘酒/ゆず生姜【冬季限定】

糀（こうじ）でつくった甘酒は、江戸時代では滋養強壮に飲まれており、「飲む点滴」と言われるくらい、優れた機能性に注目が集まっています。

にじいろ甘酒は、福岡県産米で糀をつくるところからすべて自社で行い、できあがった糀はふわふわの「生」の状態で甘酒に仕込みます。地元福岡県の特産品を使い、丁寧に仕込んだにじいろ甘酒は、酒かすやお砂糖を使用しないやさしい味わい。

カラフルな色合いはもちろん自然の色です。見た目にも鮮やかなにじいろ甘酒は、贈り物にもお喜びいただいております。

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にじいろ甘酒ゆず生姜は、冬季限定製造。温めて飲んで美味しい甘酒です。ゆずの爽やかな香りと新生姜の香り、味わいで、体の芯から温まりリラックスできそううな、そんな甘酒です。

あまり知られてはいませんが、福岡県の京築地域は香りのよい生姜の産地でもあります。ゆず生姜甘酒は、この地元で栽培され掘ったばかりの新生姜を使い、くせがなくほんのちょっとピリッとした生姜の刺激をいかして仕上げました。

また、リラックス効果の高いゆず果汁を使用し風味よく仕上げています。地元豊前市の特産品「棚田柚子」を使い、冬におすすめの華やかな味わいです。体の芯から温まりたいとき、リラックスしたい時にもおすすめです。